Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Spesial

Buat para pecinta kuliner yang lagi mencari resep dan cara membuat mie ayam spesial disini saya punya berita terbaru nya dimana resep dan cara membuat mie ayam spesial memang disajikan khusus buat kalian yang membutuhkan. Mie ayam memang memiliki cirikhas tersendiri sehingga berbeda dari pada mie instan lainnya. Nah sebagai pelengkap koleksi resep kuliner anda saya juga menyediakan resep dan cara membuat nasi goreng spesial ataupun resep dan cara membuat jamur crispy yang bisa anda jadikan sebagai lauk anda. dan berikut ini adalah resep dan cara membuat mie ayam spesial yang bisa anda coba.

Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Spesial

=======================================

BAHAN BAHAN :

• 1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
•  100 ml Minyak ayam
•  100 ml Kecap asin
•  300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
•  3 sdm Kecap manis
•  2 sdm Kecap Ingris
•  2 batang Daun bawang dirajang Caisin,
•  penyedap dan bawang goreng secukupnya.

Bumbu yang diperlukan :

• 3 siung Bawang putih
•  5 buah Bawang merah
•  1 sdt Ketumbar
•  3 cm Kunyit
•  3 cm Jahe
•  4 butir Kemiri

Bahan untuk membuat Kaldu:

• 2 liter Air
•  1/2 kg Tulang ayam
•  1 sdt Garam
•  1/2 sdt Lada bubuk

Cara membuat :

• Kaldu: air direbus hingga mendidih, masukkan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu beraroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam.

• Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan ayam, tumis hingga bumbu menyerap ke dalam ayam,tambahkan penyedap, tumis sebentar, angkat, sisihkan.

• Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok, 1/4 sdt penyedap.

• Rebus mie dan caisin yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan di dalam mangkuk yang telah terisi dengan bumbu, masukkan ayam 2 sdm.

• Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang.

itulah sekedar resep dari kami, semoga resep itu bermanfaat untuk anda semua,